mbike.gr ο κόσμος του ποδηλάτου
Ο Jimmy, συναθλητής ποδηλάτης και health-junkie, έχει να προτείνει μια ενδιαφέρουσα μίξη των πιο θρεπτικών τροφών της ποδηλατικής κουζίνας: βρώμη, αποξηραμένα berries, κακάο και κεφίρ.
Συμπληρώνει με μπισκοτόκρεμα, μπανάνα και σύκα και παρασκευάζει από τα καλύτερα σνακ που θα μπορούσα να εντάξω σε ένα πλήρες διατροφικό σχήμα.
Οι μπάρες του Jimmy:
Υλικά
· 5- κουτ. σούπας μπισκοτόκρεμα μωρών
· 2 χούφτες μούσλι βρώμη
· 3 χούφτες δημητριακά ολικής
· 1,5 χούφτα κάσιους
· 1 χούφτα καρύδια
· 3 κουτ. σούπας μέλι
· 120-150mL κεφίρ
· 2 κουτ. σούπας ταχίνι
· 2 κουτ. σούπας κακάο · 1 χούφτα σουσάμι
· 2 χούφτες σταφίδα
· 1 χούφτα cranberries
· 1 μεγάλη μπανάνα (πολτοποιημένη)
· κομματάκια αποξηραμένα σύκα (μικρά)
· 5- κουτ. σούπας μπισκοτόκρεμα μωρών
· 2 χούφτες μούσλι βρώμη
· 3 χούφτες δημητριακά ολικής
· 1,5 χούφτα κάσιους
· 1 χούφτα καρύδια
· 3 κουτ. σούπας μέλι
· 120-150mL κεφίρ
· 2 κουτ. σούπας ταχίνι
· 2 κουτ. σούπας κακάο · 1 χούφτα σουσάμι
· 2 χούφτες σταφίδα
· 1 χούφτα cranberries
· 1 μεγάλη μπανάνα (πολτοποιημένη)
· κομματάκια αποξηραμένα σύκα (μικρά)
Εκτέλεση
Εκτέλεση
1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ
2. Ανακατεύουμε καλά ώστε να γίνει ένα καλό μίγμα
3. Απλώνουμε σε ταψί
4. Τετραγωνοποιούμε
5. Βάζουμε στο ψυγείο για 10-12 ώρες
6. Μεριδοποιούμε ανάλογα το μέγεθος και το σχήμα που θέλουμε τη μπάρα
2. Ανακατεύουμε καλά ώστε να γίνει ένα καλό μίγμα
3. Απλώνουμε σε ταψί
4. Τετραγωνοποιούμε
5. Βάζουμε στο ψυγείο για 10-12 ώρες
6. Μεριδοποιούμε ανάλογα το μέγεθος και το σχήμα που θέλουμε τη μπάρα
Καλή προπόνηση !
