Home | FITNESS | Συνταγή μήλα ψητά

Συνταγή μήλα ψητά

Μια καλή λύση για να συμπληρώσουμε τις ημερήσιες μερίδες φρούτων χωρίς να στερηθούμε το γλυκό.

Εκμεταλλευόμαστε την πληθώρα μήλων και τα ψήνουμε με λικέρ και ξηρούς καρπούς στο φούρνο.

Μια τυπική διαθρεπτική ανάλυση, δίνει ανά μερίδα (1 μήλο)
* 100kcal προερχόμενες όλες από 25g υδατάνθρακες.

Υλικά για 5 μερίδες:
• 5 μήλα
• 5 κουταλάκια γλυκού κορινθιακή σταφίδα (μαύρη)
• 5 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη καστανή
• 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρούμι ή λικέρ
• 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
• κανέλα

Εκτέλεση:
* Βάζουμε τις σταφίδες να μουλιάσουν μέσα στο ρούμι για 20 λεπτά
* Καθαρίζουμε τα μήλα και αφαιρούμε τα κουκούτσια τους με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μαχαιράκι
* Τοποθετούμε τα μήλα σε ταψάκι και μέσα στην τρύπα τους ρίχνουμε τις σταφίδες και μετά τη ζάχαρη. Μπορούμε να ρίξουμε και λίγο κανέλα
* Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα φλιτζάνι τσαγιού νερό
* Σκεπάζουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180˚C για 1 ώρα
* Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη για γιορτινή διάθεση!

Συνοδεύουμε με 1 κουταλιά κρέμα patissiere (ζαχαροπλαστικής) ή για μεγαλύτερη ευκολία, κρέμα από άνθος αραβοσίτου

Δείτε επίσης

Διεθνής Ποδηλατικός Γύρος Ελλάδας

4o ετάπ «ΔΕΗ Διεθνής Ποδηλατικός Γύρος Ελλάδας»: νικητής ο Ντίλαν Χικς

Το προτελευταίο ετάπ του ΔΕΗ Διεθνούς Ποδηλατικού Γύρου Ελλάδας Ο Βρετανός Ντίλαν Χικς της Saint ...

Giro

Το «τέρας της λίμνης»

Ο ιταλός πρωταθλητής Filippo Ganna πετυχαίνει την έκτη νίκη του σε Giro με την χθεσινή ...

Alaphillipe

Alaphilippe: η σφραγίδα του πρωταθλητή

Μια σημαντική νίκη για τον Γάλλο Παγκόσμιο Πρωταθλητή Ο Julian Alaphillipe ολοκλήρωσε χθες την «τριλογία» ...

Αφήστε μια απάντηση

mbike.gr

Pin It on Pinterest