Home | Αρχική | Δύο συνταγές για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Δύο συνταγές για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Μπισκότα βρώμης με ταχίνι σε δύο εκδοχές: η πρώτη με cranberries και η δεύτερη με φυστικοβούτυρο.

Διατροφικά, είναι εξαιρετική επιλογή για σνακ ή γλυκίσματος, τις δύσκολες εκείνες ώρες του απογεύματος. Μια τυπική διαθρεπτική ανάλυση δίνει ανά μπισκότο με κράνμπερις 150 kcal και ανά μπισκότο με φυστικοβούτυρο 190kcal.

Διαλέγετε, και παίρνετε!

Yλικά για 10 μπισκότα

α) Με κράνμπερις:

100γρ ταχίνι με κακάο

120γρ μέλι

120γρ νιφάδες βρώμης

μια χούφτα κράνμπερις

β) Με φυστικοβούτυρο:

100-150γρ ταχίνι με κακάο

80-100γρ μέλι

120γρ νιφάδες βρώμης

50-100γρ φυστικοβούτυρο

 

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά!
  2. Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη.
  4. Την πλάθουμε σε ρολό, σα να φτιάχνουμε σαλάμι, και τη βάζουμε για 5 λεπτά στην κατάψυξη.
  5. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες.
  6. Δεν πειράζει αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί. Στο ψήσιμο δεν θα φουσκώσουν πολύ, συνεπώς δε χρειάζονται μεγάλη απόσταση.
  7. Τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί.
  8. Ψήνουμε τα μπισκότα μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά.

Tip: Μην τα αφήσετε ούτε λεπτό παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν!

Καλή επιτυχία!

 

 

Δείτε επίσης

3 Ιουνίου 2020 – Παγκόσμια Ημέρα Ποδηλάτου

Τον Απρίλιο του 2018, ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών ανακήρυξε για πρώτη φορά την 3η Ιουνίου ως Παγκόσμια Ημέρα Ποδηλάτου.

μείωση ορίου ταχύτητας

Αναγκαία η μείωση του ορίου ταχύτητας στις περιοχές κατοικίας

Η θέσπιση των 30χλμ/ώρα ως μέγιστου ορίου ταχύτητας δεν θα επηρεάσει τη συγκοινωνιακή λειτουργία των πόλεων. Αντίθετα θα δώσει το μήνυμα, στους μεν κατοίκους ότι οι συνθήκες στο δρόμο είναι ασφαλείς, στους δε διερχόμενους ότι θα πρέπει να οδηγούν προσεκτικά.

Παγκόσμια Ημέρα Ποδηλάτου: 3 Ιουνίου 2020

Όλοι με ποδήλατο Ο φετινός εορτασμός στην Ελλάδα περιβάλλεται με αισιοδοξία και όνειρο όσο ποτέ ...

Αφήστε μια απάντηση

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Pin It on Pinterest