Home | Αρχική | Δύο συνταγές για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Δύο συνταγές για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Μπισκότα βρώμης με ταχίνι σε δύο εκδοχές: η πρώτη με cranberries και η δεύτερη με φυστικοβούτυρο.

Διατροφικά, είναι εξαιρετική επιλογή για σνακ ή γλυκίσματος, τις δύσκολες εκείνες ώρες του απογεύματος. Μια τυπική διαθρεπτική ανάλυση δίνει ανά μπισκότο με κράνμπερις 150 kcal και ανά μπισκότο με φυστικοβούτυρο 190kcal.

Διαλέγετε, και παίρνετε!

Yλικά για 10 μπισκότα

α) Με κράνμπερις:

100γρ ταχίνι με κακάο

120γρ μέλι

120γρ νιφάδες βρώμης

μια χούφτα κράνμπερις

β) Με φυστικοβούτυρο:

100-150γρ ταχίνι με κακάο

80-100γρ μέλι

120γρ νιφάδες βρώμης

50-100γρ φυστικοβούτυρο

 

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά!
  2. Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη.
  4. Την πλάθουμε σε ρολό, σα να φτιάχνουμε σαλάμι, και τη βάζουμε για 5 λεπτά στην κατάψυξη.
  5. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες.
  6. Δεν πειράζει αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί. Στο ψήσιμο δεν θα φουσκώσουν πολύ, συνεπώς δε χρειάζονται μεγάλη απόσταση.
  7. Τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί.
  8. Ψήνουμε τα μπισκότα μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά.

Tip: Μην τα αφήσετε ούτε λεπτό παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν!

Καλή επιτυχία!

 

 

Δείτε επίσης

πετάλια SPD

Τα νέα υβριδικά SPD πετάλια της Look: GEO Trekking Vision

SPD Πολυχρηστικά και πρακτικά! Όλο και περισσότεροι επιλέγουν να χρησιμοποιούν SPD πετάλια για λόγους που ...

Η νέα γκάμα ηλεκτρικών ποδηλάτων SCOTT eRIDE 2020 εντυπωσιάζει!

Με 82 μοντέλα η γκάμα SCOTT eRIDE 2020! Με τα E-Bikes να αποτελούν βασικό οδηγό ...

Raymond Poulidor: ο θάνατος ενός πολυνίκη και λατρεμένου της Γαλλίας

Raymond Poulidor: Τελευταίο αντίο για έναν μεγάλο ποδηλάτη Γνωστός με το ψευδώνυμο “Poupou”, ο Raymond ...

Αφήστε μια απάντηση

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Pin It on Pinterest