Γάλα αμυγδάλου

Μια πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας γάλα από αμύγδαλα. Από τη Χαρά Σκουλαρίκη, Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφλόγο, M.Sc. Το γάλα αμυγδάλου είναι εξαιρετικά διαδεδομένη εναλλακτική του ζωικού γάλατος, και ...

περισσότερα »

Η αναγκαιότητα της σωστής αποκατάστασης

Και τώρα τι; Για τη συντριπτική πλειοψηφία των ποδηλατών, ακόμα και αν το προπονητικό πρόγραμμα γράφει «ανάπαυση», η επόμενη προπόνηση ή αγώνας έχουν ήδη αρχίσει να διαγράφονται στον ορίζοντα.

περισσότερα »

Μάσησε περισσότερο για να χορτάσεις: ορμόνες και ρύθμιση βάρους

Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Nutrition, προτείνει ότι το αυξημένο μάσημα των τροφίμων μειώνει την όρεξη μετά το φαγητό, αλλά δεν επηρεάζει την πρόσληψη τροφής στο επόμενο γεύμα. Μάλιστα, οι ερευνητές σχετίζουν διαφορετική απόκριση των ορμονών που ρυθμίζουν την όρεξη και πιο συγκεκριμένα, η αυξημένη μάσηση οδήγησε σε υψηλότερες συγκεντρώσεις χολοκυστοκινίνης (CCK, ορμόνη που αυξάνει τον κορεσμό) και χαμηλότερα επίπεδα γκρελίνης (ορμόνη που αυξάνει την όρεξη).

περισσότερα »

Μπισκότα βρώμης με μέλι – χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο

Την παρακάτω συνταγή για μπισκότα βρώμης μου τη σύστησε μια φίλη, η Κωνσταντίνα, spinning instructor και συναθλήτρια ποδηλασίας. Με βάση τους τη βρώμη, και όχι επεξεργασμένα άλευρα, δίνουν σύνθετους υδατάνθρακες.

περισσότερα »
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Pin It on Pinterest