mbike.gr ο κόσμος του ποδηλάτου
Το πράσινο τσάι, πλούσιο σε κατεχίνες –πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες– είναι ανεξάντλητη πηγή δροσιάς και ομορφιάς.
Οι κατεχίνες καταπολεμούν τις βλαβερές για τον οργανισμό ελεύθερες ρίζες, συμβάλλοντας στην αντιγήρανση και την καλή υγεία. Το πράσινο τσάι μας εκπλήσσει ευχάριστα με τις ευεργετικές του ιδιότητες που ανακαλύπτονται μέσα από συνεχείς επιστημονικές έρευνες.
Οι σημαντικότερες από αυτές αφορούν:
*Στην πρόληψη του καρκίνου
*Στα καρδιαγγειακά νοσήματα και στον έλεγχο της χοληστερόλης
*Στην προστασία της επιδερμίδας
*Στον έλεγχο του βάρους
*Στην καλή μνήμη.
Οι κατεχίνες που περιέχει διαθέτουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, με αντιγηραντική δράση. Η βιταμίνη C που παίρνουμε από το πράσινο τσάι χαρίζει ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία. Και για να μην παραπονιέστε ότι… θέλετε καφέ, η ποσότητα καφεΐνης που περιέχει, προσφέρει ισχυρή τονωτική δράση.
Το σημαντικότερο είναι ότι μας δροσίζει χωρίς παρενέργειες, αποτελώντας ένα καλό υποκατάστατο του νερού για τους καλοκαιρινούς μήνες.
Δύο φλυτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα είναι αρκετά για να μπορείτε να απολαύσετε και να παρέχετε στο σώμα και την υγεία σας τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Δροσιστείτε λοιπόν με μια αρωματική συνταγή:
Γρανίτα τσάι με δυόσμο
Μετατρέψτε το απλό τσάι με δυόσμο σε παγωμένο ρόφημα με την προσθήκη 1/4 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο δυόσμο. Στο τέλος βάζετε το μείγμα στην κατάψυξη σε μια κανάτα.
Μόλις αρχίσει η πήξη (έπειτα από 2 ώρες περίπου), τρυπάτε το μείγμα με ένα πιρούνι ανά 15 λεπτά, μέχρι να παγώσει τελείως και οι νιφάδες να κρυσταλλοποιηθούν για ακόμη 2 ώρες. Για 4 μερίδες (περίπου 30 θερμίδες η καθεμία).
Για να φτιάξετε το τσάι δυόσμου
Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή δίνοντάς της τριπλή χρησιμότητα, καθώς μπορείτε να το απολαύσετε σαν ζεστό ή παγωμένο τσάι ή σαν γρανίτα, με την προσθήκη νέκταρ αγαύης.
Συστατικά για 4 μερίδες
- 2 κουταλιές νέκταρ αγαύης
- 120 γραμ. φρέσκο δυόσμο,
- 1 μεγάλο μάτσο (φύλλα και κορμό)
- 2 λωρίδες ξύσμα λεμονιού
Οδηγίες
Σε μια τσαγιέρα ανακατέψτε νέκταρ αγαύης, δυόσμο και ξύσμα λεμονιού. Προσθέστε 4 φλυτζάνια ζεστό νερό και ανακατέψτε.
Αφήστε για 5 λεπτά και έπειτα στραγγίξτε. Σερβίρετέ το ζεστό ή παγωμένο.
Σίγουρα δεν αγαπάτε όλοι το νερό. Ευτυχώς, μπορείτε να ενυδατωθείτε με πολλούς τρόπους ακόμα χωρίς αυτό.
