Τα πάχη μας τα κάλλη μας!

Η πλειονότητα των ατόμων που έρχονται στο ιατρείο μου έρχονται για να χάσουν κιλά. Οι λόγοι που θέλει κάποιος να χάσει κιλά είναι δύο. Υγεία και ομορφιά.

Αυτά τα δύο δε συμβαδίζουν πάντα. Πολλές κοπέλες ενδιαφέρονται μόνο για αισθητικούς λόγους, ενώ οι μεγαλύτεροι σε ηλικία απασχολούνται περισσότερο για την υγεία. Αυτό το άρθρο απασχολεί αυτούς.

Ο Δείκτης Μάζας Σώματος
Το σημαντικότερο εργαλείο για να αξιολογούμε το βάρος για λόγους υγείας είναι ο δείκτης μάζας σώματος. Ο δείκτης αυτός είναι το πηλίκο του βάρους ενός ατόμου σε κιλά με το ύψος του σε μέτρα στο τετράγωνο. Το αποτέλεσμα είναι ο δείκτης σύμφωνα με τον οποίο γίνονται όλες οι μελέτες που αναφέρονται στις επιπτώσεις του βάρους (αυξημένου ή μειωμένου) στην υγεία.

Ιδανικό θεωρείται το βάρος από 20-25 και για τα δύο φύλα, αν και μερικοί ειδικοί προτείνουν μέγιστο το 24 για τις γυναίκες. Βάρος μικρότερο του 20 γενικά θεωρείται χαμηλό, ενώ βάρος μεγαλύτερο του 25 αυξημένο. Για αποτέλεσμα μεγαλύτερο του 25 υπάρχουν 2 κατηγορίες. Για αποτέλεσμα από 25-30 θεωρείται ότι το άτομο είναι υπέρβαρο, ενώ για δείκτη άνω του 30 παχύσαρκο. Μερικές φορές ορίζεται και άνω του 35 ως πολύ παχύσαρκο άτομο ή άτομο ιδιαίτερα αυξημένου κινδύνου. Λες οι μελέτες που ορίζουν βάρος χρησιμοποιούν αυτούς τους ορισμούς.

Η μόνη περίπτωση που ο δείκτης μάζας σώματος δεν είναι αξιόπιστος στο αποτέλεσμα που μας δίνει είναι σε άτομα που κάνουν body building, γιατί τότε το αποτέλεσμα είναι αυξημένο, χωρίς σημαντικά αυξημένο κίνδυνο. Για όλες τις άλλες περιπτώσεις ο δείκτης μάζας σώματος είναι το απόλυτο εργαλείο.

Νέα δεδομένα
Πρόσφατα δημοσιεύθηκαν τ’ αποτελέσματα μίας πολύ σημαντικής μελέτης στο πιο έγκριτο περιοδικό ιατρικής, το New England Journal of Medicine, σχετικά με το βάρος, δηλαδή τον δείκτη μάζας σώματος και το προσδόκιμο επιβίωσης. Τα αποτελέσματα αφορούσαν παρακολούθηση εκατοντάδων χιλιάδων ανθρώπων για 10 χρόνια. Οι ερευνητές προσπάθησαν να συσχετίσουν το δείκτη μάζας σώματος με την επιβίωση και τα αποτελέσματα ήταν πολύ ενδιαφέροντα.

Ο δείκτης μάζας σώματος που συνδέθηκε με τη μέγιστη επιβίωση στους άνδρες ήταν το 25,3 και το 24,3 στις γυναίκες. Το εύρος του δείκτη μάζας σώματος που γενικά δε φαινόταν να επηρεάζει την επιβίωση ήταν από 21 έως το 28 που είναι αρκετά καλό περιθώριο. Ο δείκτης μάζας σώματος που συνδέθηκε με μειωμένη επιβίωση ήταν το 30, ενώ για πάνω από 35 τα πράγματα ήταν τραγικά. Η επιβίωση μειωνόταν πραγματικά πολύ.

Μοντέλα
Αλλά δεν είναι μόνο το αυξημένο βάρος που συνδέεται με μειωμένη επιβίωση. Ο χαμηλός δείκτης μάζας σώματος, όπως αυτός που έχουν τα μοντέλα στα περιοδικά μόδας ήταν εξ ίσου συνδεδεμένος με μειωμένη επιβίωση. Αν φτιάξουμε μια γραφική παράσταση που να συνδέει το βάρος και την υγεία, το σχήμα της θα είναι σαν του ποτηριού. Κακή υγεία τόσο για αυξημένο βάρος, όσο και για μειωμένο. Για δείκτη σώματος κάτω του 21 η πιθανότητα επιβίωσης μειώνεται σημαντικά και μάλιστα πιο απότομα απ’ ότι πάνω από 28.

Συμπέρασμα
Προσωπικά χάρηκα πολύ και ενθουσιάστηκα από αυτή τη μελέτη. Το εύρος βάρους που μας επιτρέπεται είναι αρκετά ευρύ. Αυτό κάνει πιο εύκολη και ακόμα πιο σημαντική την ανάγκη να διατηρήσουμε σωστό βάρος πέρα από αισθητικά ζητήματα. Δεν είναι δύσκολο. Αλήθεια, τον υπολογίσατε το δικό σας δείκτη μάζας σώματος. #
ΔΜΣ = βάρος (κιλά) / / ύψος (μέτρα) στο τετράγωνο

Κείμενο: Στέλιος Πανταζής, Ιατρός Ολιστικής Ιατρικής