Home | FITNESS | Υγιεινά κουλουράκια με ταχίνι και άρωμα Team Sunweb

Υγιεινά κουλουράκια με ταχίνι και άρωμα Team Sunweb

Στην κουζίνα με την Team Sunweb!

Η Καναδέζα αθλήτρια Leah Kirchmann της Team Sunweb προτείνει μια υγιεινή και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα κουλουράκια με ταχίνι και κακάο.

Πηγή: Team Sunweb

Διανύουμε μια εποχή όπου είναι εξαιρετικά σημαντικό για την υγεία μας και τη δημόσια υγεία να μείνουμε σπίτι, περνώντας το χρόνο μας όσο πιο δημιουργικά και ευχάριστα μπορούμε.

Τι καλύτερο λοιπόν από το να δοκιμάσουμε υγιεινές και εύκολες συνταγές που θα γλυκάνουν τον ουρανίσκο μας και θα γεμίσουν το σπίτι με άρωμα Team Sunweb!

Για να φτιάξουμε τα κουλουράκια που προτείνει η Leah Kirchmann θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά. Βέβαια, όπως προείπαμε είναι εύλογο να περιορίσουμε τις εξόδους μας όποτε αν δεν έχετε κάποιο από τα υλικά που αναγράφονται στη λίστα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάποια ανάλογο που έχετε διαθέσιμο.

Υλικά για 16 κουλουράκια:

⅓ της κούπας (84 γρ.) ταχίνι
⅓ της κούπας (113 γρ.) μέλι
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλάκι (5 γρ.) εκχύλισμα βανίλιας
¼ της κούπας (25 γρ.) σκόνη κακάο
1.5 κούπα (144 γρ.) αλεύρι αμυγδάλου
½ κουταλάκι (2.5 γρ.) σόδα μαγειρικής
1 κουταλάκι (5 γρ.) αλάτι
2 NamedSport Total Energy fruit bars – φυστίκι Αιγίνης (κομμένες σε 16 κομμάτια)
½ της κούπας (70 γρ.) σουσάμι

 

Προετοιμασία:

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι με το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και το αυγό και στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
  • Σε ένα δεύτερο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι αμυγδάλου με τη μαγειρική σόδα και το αλάτι
  • Προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μπολ με το ταχίνι και ανακατεύουμε καλά τα υλικά μέχρι το τελικό μείγμα να ομογενοποιηθεί. Αν το μείγμα είναι κολλώδες, μπορούμε να το τοποθετήσουμε για 15′ στο ψυγείο ώστε να είναι πιο εύκολο στη χρήση
  •  Χρησιμοποιούμε για μεζούρα ένα κουτάλι της σούπας και σε κάθε κουταλιά μείγματος προσθέτουμε ένα κομμάτι ενεργειακής μπάρας στο κέντρο και το πλάθουμε σε μικρή μπάλα
  • Πασπαλίζουμε κάθε μπάλα με σουσάμι και τις τοποθετούμε όλες μαζί σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10′. Καλή απόλαυση!

Δείτε επίσης

women cycling

Women in Cycling: Γυναίκες εργαζόμενες στην ποδηλατική βιομηχανία στην Ευρώπη

Ένα δίκτυο για τις γυναίκες στην ποδηλασία Το δίκτυο Women in Cycling γεννήθηκε από μια ...

Ποδηλατώντας στη Φινλανδία με ένα Hello-Kitty Bike

Χιόνι, πάγος, -30C κι ένα παιδικό ποδήλατο Σκέφτεστε τι ειδικό εξοπλισμό χρειάζεστε για ποδηλασία στο ...

Giro Supernatural Cycling Gloves

Giro Supernatural Cycling Gloves

Giro SUPERNATURAL CYCLING GLOVES με  ELASTIC INTERFACE Η GIRO παρουσιάζει τα νέα «υπερ-φυσικά» ποδηλατικά γάντια που θα ...

mbike.gr

Pin It on Pinterest