Ένας πρωτότυπος τρόπος για να βελτιώσετε την ποδηλατική σας απόδοση στη ζέστη
Το καλοκαίρι πλησιάζει και η διάρκεια της ημέρας μεγαλώνει προς όφελός μας, μιας και θα έχουμε περισσότερο χρόνο στη διάθεσή μας για ποδηλασία.
Από τους Κώστας Μπάρδης, MS & Σταύρος Α. Κάβουρας, PhD, FACSM Επίκουρος Καθηγητής – www.FitSN.com
Τις ημέρες, όμως, του καλοκαιριού δε θα πρέπει να ξεχνάμε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες, σε συνδυασμό με την προπόνηση και τη χαμηλή πρόσληψη υγρών, μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές στη θερμορρύθμιση, προκαλώντας σοβαρά συμπτώματα αφυδάτωσης, έχοντας επιπτώσεις στην υγεία μας και στερώντας μας τη βέλτιστη αθλητική απόδοση.
Γεγονός είναι ότι, όταν πραγματοποιείται άσκηση σε υψηλή θερμοκρασία, αυξάνεται η θερμοκρασία του σώματος, προκαλείται καρδιαγγειακή καταπόνηση και αλλαγή της λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος, μειώνεται η εθελοντική νευρομυϊκή λειτουργία και κατ’ επέκταση η αθλητική απόδοση. Οι ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι μπορεί να καθυστερήσει ο χρόνος της τελικής εξάντλησης, μειώνοντας την εσωτερική θερμοκρασία πυρήνα του οργανισμού, λίγο πριν πραγματοποιηθεί εξαντλητική άσκηση. Το τελευταίο χρονικό διάστημα αρκετές εταιρείες πωλούν συσκευές, όπως ειδικά γιλέκα που περιέχουν πάγο για εφαρμογή πριν από την άσκηση ή προτείνουν βύθιση του οργανισμού σε κρύο νερό πριν τον αγώνα. Οι ερευνητές έχουν δοκιμάσει μεθόδους όπως το κολύμπι επί μία ώρα σε ψυχρό νερό ή την εισαγωγή σε ψυχρό δωμάτιο ή το ψυχρό ντους. Το πρόβλημα είναι ότι καμία από αυτές τις μεθόδους δεν είναι εύκολη, φθηνή και πρακτική. Παρόλα αυτά, Νεοζηλανδός αθλητής αντοχής και ερευνητής της άσκησης, της υγείας και της βιοϊατρικής του Πανεπιστημίου της Αυστραλίας Edith Cowan University, υποστηρίζει ότι έχει βρει μία οικονομική και πρακτική μέθοδο. Στην εν λόγω μελέτη του, η οποία δημοσιεύθηκε τον Απρίλιο του 2010, ασχολήθηκε με 10 δρομείς, υποβάλλοντάς τους σε άσκηση σε ζεστό περιβάλλον, 34°C. Aναφέρει ότι νεαροί, άνδρες αθλητές που κατανάλωσαν μία γρανίτα (ice slurry) ποσότητας 7.5 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους, ακριβώς πριν ανέβουν στο δαπεδοεργόμετρο σε ζεστό δωμάτιο, συνέχισαν τη δοκιμασία επί 50 λεπτά, πριν εγκαταλείψουν. Όταν ήπιαν κρύο νερό με την ίδια γεύση, άντεξαν κατά μέσο όρο 40 λεπτά. Υποστηρίζει ακόμα στη δημοσιευμένη μελέτη του, ότι οι μηχανισμοί που «κρύβονται» πίσω από την αθλητική επίδοση και σχετίζονται με τη μείωση της εσωτερικής θερμοκρασίας πριν την άσκηση, δεν έχουν γίνει εντελώς κατανοητές. Μία πιθανή απάντηση, όπως εξηγεί ο καθηγητής Laursen είναι, ότι η γρανίτα κατεβάζει τη θερμοκρασία του σώματος πριν οι νεαροί άντρες τρέξουν, επιτρέποντάς τους να αντέξουν για περισσότερη ώρα, πριν ο οργανισμός τους να φτάσει στο κρίσιμο σημείο της θερμικής συσσώρευσης, με αποτέλεσμα να καθυστερεί η πρόωρη εξάντληση.
Μία άλλη μελέτη
Επιπλέον, η πρωτότυπη μελέτη που πραγματοποιήθηκε το Φεβρουάριο του 2011 από τον Ross και την ομάδα του, με τη συνεργασία τριών Πανεπιστημίων της Αυστραλίας, ανακάλυψε μία καινοτόμο μέθοδο βελτίωσης της απόδοσης στην ποδηλασία ατομικής χρονομέτρησης, σε ζεστό περιβάλλον. Συγκεκριμένα, εξέτασε 11 άνδρες ποδηλάτες, υποβάλλοντάς τους 3 φορές στον αγώνα ατομικής χρονομέτρησης που πραγματοποιήθηκε στους Ολυμπιακούς αγώνες του Πεκίνου το 2008. Η ατομική χρονομέτρηση περιελάμβανε 23 km, από δύο κύκλους με ανηφορικό επίπεδο, εξομοιωμένου ποδηλατικού αγώνα στο εργαστήριο. Στην πρώτη περίπτωση οι εθελοντές κατανάλωναν κρύο νερό 4°C κατά βούληση. Στη δεύτερη, οι αθλητές βύθισαν το σώμα τους σε κρύο νερό με θερμοκρασία 10°C για 10 λεπτά και ύστερα φόρεσαν ειδικά γιλέκα τα οποία περιέχουν πάγο, με σκοπό τη μείωση της εσωτερικής τους θερμοκρασίας. Στην τρίτη, εφάρμοσαν την καινοτόμο τεχνική που προαναφέρθηκε, καταναλώνοντας πριν την έναρξη της άσκησης 14 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους γρανίτα, που είχε παρασκευασθεί με τη βοήθεια ενός εμπορικού ενεργειακού ποτού, και στη συνέχεια καλύπτοντας το σώμα τους με ειδικές κρύες πετσέτες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η καινοτόμος αυτή μέθοδος, οδήγησε σε ενδογενή μείωση της εσωτερικής θερμοκρασίας, με την κατάποση γρανίτας, και σε εξωγενή, μέσω των πετσετών χαμηλής θερμοκρασίας. Έτσι, αυξήθηκε κατά 3% η ισχύς των εθελοντών (~8Watt) και κατά 1.3% o χρόνος διεκπεραίωσης της ατομικής χρονομέτρησης (~1:06 λεπτά).
Συμπέρασμα
Η νέα αυτή τεχνική, που έγκειται σε συνδυασμό της εξωτερικής και της εσωτερικής επέμβασης στον οργανισμό με σκοπό τη μείωση της εσωτερικής θερμοκρασίας, είναι μια αποτελεσματική μέθοδος, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους αθλητές, προετοιμάζοντας τον οργανισμό τους, με σκοπό την καλύτερη απόδοση σε αγωνίσματα αντοχής, σε ζεστό περιβάλλον και σε περιβάλλον με υψηλή υγρασία.