Ψωμί Ντίνκελ Το θαυματουργό!

dinkel bread

Φτιάχνοντας ψωμί ντίνκελ για δύναμη και απόλαυση!

περισσότερα »

Συνταγή για… ποδηλατικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες

Συνταγή για ποδηλατικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες

περισσότερα »

Μελομακάρονο ή κουραμπιές; Τι να προτιμήσω

Μελομακάρονο ή κουραμπιές; Τι να επιλέξω;

περισσότερα »

Χούμους: Η χαρά της πρωτεϊνης!

Ρεβυθοσαλάτα με ταχίνι – κοινώς χούμους Το hummus (χούμους) είναι ένα spread  από πολτοποιημένα ρεβίθια με ταχίνι. Τα ρεβίθια είναι όσπριο και από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης καλής βιοδιαθεσιμότητας. Είναι μία ...

περισσότερα »

Υπέροχες συνταγές σούπας

Δοκιμάστε εύκολες γευστικές επιλογές σούπας

περισσότερα »

Ψωμί μπύρας

Συνταγή για νόστιμο ψωμί μπύρας.

περισσότερα »

Δύο συνταγές για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Μπισκότα βρώμης με ταχίνι σε δύο εκδοχές: η πρώτη με cranberries και η δεύτερη με φυστικοβούτυρο.

περισσότερα »

Συνταγή κοτόσουπας με σελινόριζα

Την παραδοσιακή συνταγή ζεστής σούπας από κοτόπουλο αν την ενισχύσετε με σελινόριζα θα αποκτήσετε ένα γεύμα αφενός πλούσιο σε αμινοξέα και πρωτεΐνη, αφετέρου πολύ υψηλό σε σελήνιο, ένα ισχυρότατο αντιοξειδωτικό στοιχείο ...

περισσότερα »

Γεμιστά κολοκύθια με λαχανικά

Μια υπέροχη συνταγή, με κολοκύθια και λαχανικά -χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής- κατάλληλη για χορτοφάγους!

περισσότερα »

Στιφάδο με μανιτάρια

Ενώ η πιο γνωστή συνταγή για στιφάδο περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά ή θαλασσινά, αυτή η συνταγή βραστού με μανιτάρι είναι επίσης αγαπημένη, ειδικά για τις μέρες νηστείας και τους χορτοφάγους.

περισσότερα »